¿Qué es dieta vegetariana?
Definición 
Sinónimos 
Ejemplos de uso 
La palabra dieta proviene del latín. Tiene su origen en diaeta, diaetae con el mismo significado que tiene en español. Sustantivo latino que deriva del griego δίαιτα(pr. díaita) que significa régimen de vida.
El término vegetariana se origina en el inglés. Proviene de vegetarian acuñado por los fundadores de la Asociación Vegetariana Británica en el año 1842. Vegetarian a su vez deriva del latín vegetus, vegeta, vegetum cuyo concepto es dispuesto, robusto, vigoroso, sano.
Clase: locución formada por un sustantivo, femenino, singular (dieta) y por un adjetivo, femenino, singular (vegetariana).
Definición de dieta vegetariana
La Real Academia Española da como definición de dieta: “régimen que se manda observar a los enfermos o convalecientes en el comer y beber, y por extensión, esta comida y bebida”; “coloq. Privación completa de comer”. “En Biología: conjunto de sustancias que regularmente se ingieren como alimento”.
A su vez, define a vegetariano/a como “perteneciente o relativo al vegetarianismo”; “partidario del vegetarianismo”. Definiendo a este término como: “régimen alimenticio basado principalmente en el consumo de productos vegetales, pero que admite el uso de productos del animal vivo, como los huevos, la leche, etc.”; “doctrina y práctica de los vegetarianos.”
El Medical Dictionary define a toda la locución como “tipo de dieta caracterizada por la supresión de carnes, aunque se permite la ingestión de huevos, leche y sus derivados. Es posible conseguir un equilibrio en la aportación de los nutrientes básicos y una cantidad de calorías suficientes para mantener un ritmo de vida adecuado. Algunos vegetarianos estrictos toman únicamente productos vegetales y sus derivados; en estos casos es frecuente la aparición de deficiencias en algunos aminoácidos esenciales, vitaminas (D, B1, y B2) y minerales (calcio, fósforo, magnesio, etc.).[…]”
Sinónimos de dieta vegetariana
Dieta naturista.
Ejemplos de uso y frases
“Desde que se ha iniciado con la dieta vegetariana, hace ya casi un año, ya no tiene más problemas digestivos”. Aquí, se aplica a una de las posibles ventajas de esta dieta.
“Cuando le preguntaron si seguía una dieta vegetariana, dijo que no, que sigue una dieta macrobiótica”. Se refiere en este caso a dos dietas que no comen carne pero que, a su vez se diferencian entre sí.
“Para completar la dieta vegetariana en nutrientes y vitaminas, se puede comer arroz yamaní o integral y lentejas o porotos aduki”. En este ejemplo, se usa con el sentido de algunos cereales y legumbres que pueden completar la dieta.
