¿Qué es Trachurus Symmetricus?

Trachurus Symmetricus

El término Trachurus se origina en el griego. Proviene de τραχύς, τραχεῖα, τραχύ (pr. trajús, trajéia, trajú) cuyo significado es áspero, duro, escabroso.

La palabra symmetricus deriva también del griego. Procede de σύμμετρος, σύμμετρον   (pr. symmetros, symmetron) con el concepto de proporcionado. Base a la que se le añade el sufijo    -ικος (pr. -ikos) que indica relativo a.

Clase: locución formada por un sustantivo propio latino derivado del griego (trachurus) y por un adjetivo latino proveniente del griego (symmetricus).



Definición de Trachurus Symmetricus



La definición de esta frase es especie de peces, conocida vulgarmente como Jurel del Pacífico, perteneciente a la familia Carangidae del orden Perciformes.

Es una especie pelágica oceánica que se puede encontrar hasta los 400 metros de profundidad, en aguas subtropicales, entre los 65ºN y 13ºN.

Los machos pueden llegar a los 81 cm de longitud, y a una edad máxima de 30 años.Trachurus Symmetricus

 

Entre sus características más importantes se encuentran: tiene entre 23 y 25 vértebras; una aleta dorsal con 8 o 9 radios espinosos y entre 28 y 38 radios blandos. También tiene una aleta anal que posee entre 22 y 33 radios blandos y de 1 a 2 espinosos. Asimismo posee escamas en la línea lateral que tienen forma de escudetes. Sus aletas pectorales son largas alcanzando el principio de la aleta anal.

Su cuerpo es alargado y delgado, algo comprimido. Su color es azul metálico hacia un verde oliva en la parte del dorso, mientras que el cuerpo es más pálido, normalmente blanco a plateado. Tiene una mancha negra en el borde de arriba del opérculo.

La alimentación del Trachurus Symmetricus es de peces pequeños y de larvas de crustáceos.

Forma grandes cardúmenes. Los individuos adultos normalmente se mueven cerca de la costa yendo hacia el norte en verano.

Las hembras son sexualmente maduras hacia los 2 años, desovando a los 3 años. El desove se produce entre marzo y junio en un área de la costa que va desde las 80 a las 240 millas. A la edad de 3 o 4 años se los suele encontrar habitualmente en islas y bancos frente al sur de California. Cuando ya tienen más edad, se presume que se mueven hacia el norte o hacia alta mar.

Se lo suele encontrar en el Pacífico Oriental desde la baja California Sur hasta el sureste de Alaska; en el Golfo de California y México. También se lo ha encontrado en Acapulco en México y en las Islas Galápagos.

Además de conocerlo como Jurel del Pacífico, se lo denomina comúnmente en español: Jurelillo, Juren ojetón, Charrito, Charrito chícharo, Chicharro, Chicharro ojotón, Chicharro ojetón. Por su parte, en inglés se lo identifica como Jurel, Mackereljack; Pacific Jurel, Scad. Y en francés se lo nombra como Chinchard gros yeux; Chinchard gros yeux du Pacífico.

Ejemplos de uso y frases

“La pesca comercial del Trachurus Symmetricus se realiza con redes de cerco”. Se refiere en este caso, a la manera en que se captura.

“Los especímenes más jóvenes de Trachurus Symmetricus viven frecuentemente en bálamos debajo de muelles y cerca de algas”. En este ejemplo, se usa con el sentido de su hábitat cuando son jóvenes.

“El Trachurus Symmetricus o jurel del Pacífico suele ser comercializado tanto fresco como ahumado y en conserva o congelado”. Aquí, se aplica a su consumo como alimento.